La Direction du Commerce de la Wilaya de Mostaganem a organisé le lundi 29 Juillet 2013, une journée de sensibilisation aux profits des vendeurs des produits qui rentrent dans la préparation des gâteaux.
Cette rencontre a porté sur les points suivants :
Vérification de l’étiquetage des produits mis en vente selon le décret exécutif N°05/484 relatif à l’étiquetage des denrées alimentaires.
Vérification de la composition et la conformité au décret 12/214 du 15/05/2012 relatif aux additifs alimentaires pour ce qui est des colorants, arômes...etc