فـي إطـار عمليـات التحسيــس و التوعيـة اتجاه المتعـامليـن الاقتصاديين، قامت مديـرية التـجارة لولايـة مستغانم خلال شهر أكتوبر بتنظيم لقاء إعلامي حول "شروط عمليات الذبح و عرض الدواجن للاستهلاك" لفائدة مسيري المذابح و تجار التجزئة للدواجن مع دعوة مفتشين بياطرة من مديرية المصالح الفلاحية، ممثلين عن مكاتب النظافة و التنظيم الصحي للبلديات بالتنسيق مع المفتشيات الإقليمية للتجارة للدوائر بتاريخ:

-2015/10/20: على مستوى غرفة التجارة و الصناعة "الظهرة" بدائرة  مستغانم.

-2015/10/22: على مستوى دائرة سيدي علي بمكتبة البلدية.

-2015/10/26: على مستوى المفتشية الإقليمية للتجارة لدائرة بوقيرات.

-2015/10/27: على مستوى دائرة عين تادلس بمكتبة البلدية.

- 2015/10/28: على مستوى دائرة عشعاشة بمكتبة البلدية.

تم خلال هذا اللقاء تـوزيـع مطويـات  على الحضـور تحتـوي عـلى أهــم النـصائح و الإرشـادات كما تم تقديم مداخلتين حول:

• مراقبة اللحوم البيضاء حسب القرار الوزاري المشترك المؤرخ في 26 مايو 2001 المتعلق بعرض الدواجن المذبوحة رهن الاستهلاك من إعداد و تقديم السيدة زروال عائشة رئيسة مكتب ترقية الجودة و العلاقات مع الحركة الجمعوية.
• الشروط الصحية المطلوبة عند عرض الدواجن للاستهلاك طبقا للمرسوم التنفيذي رقم 91-53 المؤرخ في 23 فيفري 1991 يتعلق بالشروط الصحية المطلوبة عند عملية عرض الأغذية للاستهلاك من إعداد و تقديم السيدة بن ثني أمينة مفتشة رئيسية قمع الغش.