في إطــار الاحتفـال باليـوم العالمـي للحليب المصادف للفاتــح من شهر جوان تنظـم مديريـة التجـارة لولايـة مستغانـم بالتنسيق مع المديرية الجهويــة للديوان الوطني للحليـب  يوم إعلامــي و دراسي تحت شعار " تشجيع إنتـاج وجـودة الحليب الطازج" يوم 29-05-2014 علــى مستوى معهد الكيمياء و الصناعة EX  INES . 
يهدف اليوم الدراسي إلى تشجيع و رفع  الإنتاج المحلي من الحليب الطازج وعلى هذا الأساس تمت دعوة كل المتعاملين الاقتصاديين من مربين، مجمعين، منتجي الحليب، إضافة إلى الهيئات الإدارية والجامعية ذات الصلة بالقطاع. ولإثـراء فعاليــات هذا اليوم تـم تسطيـر عـدة مداخلات تنصب مجملهـا حـول كيفيـة ترقية انتاج وجودة الحليب الطازج والآليات المتخذة لتحقيق ذلك.
- يتخلل هــــذا اليوم الإعــــلامي تنظيم   أبواب مفتوحة  على قطاع  مديرية التجـارة  للتعريف بمهام أعوان الرقابة مع شرح مختلف الوسائـل والتجهيزات المستخدمـة في تحليل نوعية المـواد الاستهلاكية المعروضة للبيع،إضافة إلى تخصيص أجنحة لعرض المنتوجات والمعدات الخاصة بالمتعاملين الاقتصاديين في مجال الحليب، وعلـى هامـش فعاليـات اليـوم الإعلامي يتم  تنظيم مسابقـة لاختيـار أحسن منتوج حليب  محلي وتسليم جوائز تشجيعية على الفائزين